Bolachas húngar@s
Húngaros, húngaras… que nada têm a ver com a Hungria. Estas bolachas, já andam por Portugal há uns anos a deliciar os miúdos… e graúdos! Porque se chamam húngaros? Por …
Biscoitos de limão
Crinkles Estes biscoitos de limão, também conhecidos como crinkle de limão, são tão bons que dificilmente se consegue comer apenas um! A textura do biscoito é macia, no interior, enquanto …
Weber Traveler – o mais novo cá de casa
O grelhador pronto-a-levar O Grelhador a gás Weber Traveler é a minha nova paixão, como forma de cozinhar. É compacto, dobrável, fácil de transportar, permite cozinhar diversos alimentos em simultâneo …
Tarte de limão e tangerina com merengue suíço
Abril Vinhas descendo ao longo das estradas, Mais leve do que a dança Como seguindo o sonho que balança Através das ramagens inspiradas. E o jardim tremeu, Pálido de esperança. …
Cheesecake de morango
Nem tudo é perfeito, nem tem que ser. A horta da varanda vai dando estes morangos, lindos na minha opinião, mas fora dos padrões de beleza a que o …
Torta de laranja
Quem resiste a uma fatia de torta de laranja? Esta é muitíssimo apreciada cá por casa Ingredientes: 12 ovos 2 laranjas 400g de açúcar …
Bolo de Páscoa (Guarda)
Uma Páscoa muito diferente! E as pessoas ficaram em casa. E leram livros e ouviram. E descansaram e se exercitaram. E fizeram arte e brincaram. E aprenderam novas maneiras de …
Bolo de laranja
O bolo dos anos Posso fazer mil bolos de laranja, mas este há-de ser sempre especial. É o bolo preferido do meu pai, pois era o bolo que a sua …
Bolo de coco e pepitas de chocolate
Procrastinar… Quem nunca!? Confesso que o faço, algumas vezes, quando tenho coisas inadiáveis e sérias. Não por preguiça, julgo eu, mas porque dou voltas e mais voltas à cabeça, procurando …
Rabanadinhas de baguete
“Janeiro fora, mais uma hora, quem bem souber contar hora e meia vai achar.” Foi-se o janeiro e bem sei que por esta altura, a maioria, ainda se queixa do …