Ingredientes:
- Sumo e raspa de 2 laranjas
- 6 ovos (separar claras e gemas)
- 300 gr açúcar
- 250 de farinha para bolos
- 1 colher de sobremesa de fermento
Preparação:
Bater as gemas com o açúcar. Juntar a raspa de laranja, em seguida o sumo e bater lentamente. Envolver com espátula, às colheradas a farinha alternada com as claras em castelo. Por fim juntar o fermento e envolver. Untar a forma com manteiga e polvilhar de farinha.
Deitar a massa na forma e levar ao forno, pré-aquecido a 180º, cerca de 40 minutos.
Desenformar quando estiver morno.
Que bolo maravilhoso amiga, mesmo muito bom,bjokinhas
Que bolo maravilhoso não leva óleo nem manteiga pois não? é que está tão fofo (= vou experimentar beijinhoo