Uns dias ácida, uns dias doce… assim é a vida!
E não é tão boa?
É boa sim! E de tempos a tempos vai-nos trazendo algumas pessoas, que vale a pena conhecer.
São pessoas especiais, que se cruzam connosco e tornam a nossa vida mais feliz e “adocicada”.
E uma dessas “minhas” pessoas, para além de muitas outras coisas que me agradam, tem uma visão diferente acerca da comida e do comer.
Amavelmente, ofereceu-me 2 livros sobre cozinha vegetariana. E eu tenciono de experimentar muitos dos pratos que os compõem!
Claro, que como sempre, os partilharei convosco.
Para “inaugurar” escolhi este delicioso gelado, que é bem simples e rápido de preparar.
Ingredientes:
- 6 colheres (sopa) de sumo de limão
- 625ml (5 copos) de iogurte grego (natural)
- 150ml de natas espessas
- 100g de açúcar branco refinado (usei 50g light)
Preparação:
Esprema o sumo ao limão. Deite-o numa tigela, junte o iogurte, as natas e o açúcar. Misture tudo muito bem.
Se usar uma máquina de fazer gelados, siga as instruções do fabricante.
Em alternativa, congele a mistura num recipiente próprio, destapado,
durante 1-2 horas, ou até começar a solidificar nas bordas. Deite a
mistura numa tigela e mexa com um garfo ou bata na liquidificadora até
ficar macia. Volte a colocar no congelador e gele durante mais 2-3
horas, ou até ficar firme.
Tape o recipiente com uma tampa.
adoro 🙂
beijocas.
Querida!
Que delícia de receita! Adorei a dica!
Abraço e ótimo domingo,
Fábio.
Parece-me tão bom esse gelado…e deve ser super fresco!
beijinhos e um bom domingo 🙂
Olá querida!
Hum… deve ser deliciosa.
Anotei direitinho a receitinha e assim que tiver oportunidade farei aqui em casa para experimentar.
Estou te seguindo, se puder e quiser retribuir, desde já agradeço.
http://encontrosobreculinaria.blogspot.com.br/
hummmm sabe tão bem com este calor! 😉
E deve ser tão fresquinho e super fácil de fazer. Adorei!
Beijos
http://dicasedoces.blogspot.pt
Olívia, que delicioso gelado!
Poucos minutos faltam, para acabar este passatempo. Mas ainda estás a tempo, até ao final do dia. Vê aqui como participar: http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt/2013/05/passatempo-do-4-aniversario-do-o-meu.html
Beijinhos da Mary Soliani!
Olá…
Que maravilha de aspecto :)…. Adorei ;)….
Beijocas
Leonor
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Ja fiz e ficou uma DELICIA…. :))))
obrigado pela partilha.. beijos
oi menina…
que receia delciosa…
amei
♫ ¸.•*´¯) ÓTIMO FIM DE SEMANA!…..
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E eu a fazer uma visita ao blog e… após tanto tempo, encontro isto! :p Que gira. 🙂 Beijinhos e tudo de bom.
Andreia