Tomate confitado
Tomate é tão verão! Vão bem com tudo e assim confitados ficam uma delícia Bem acondicionados estão prontos para durar até à próxima época… se conseguirem que lá …
Bolo de ameixa e lavanda
“Ameixas, ame-as ou deixe-as” O vasto número de espécies de ameixa terá diferentes origens. Pensa-se que a ameixa europeia tenha sido descoberta há cerca de dois mil anos …
Delícia de chocolate e frutos secos
Dia Mundial do Chocolate Ontem, hoje e amanhã! No dia 7 de julho assinala-se o Dia Mundial do Chocolate, ou seja, podes comer chocolate sem “aquele” peso na consciência: …
Bolo do Caco com manteiga de alho
Nada se perde, quando se cria! Tinha duas batatas doces, com polpa laranja, cujo cor desconhecia até as descascar. Tinham um “grelo” gigante, que já fazia lembrar a história do …
Chutney de manga e maçã
¡Vamos de tapas! O verão faz apetecer mesa, conversa (da boa) e muita paz. Cozinhem, partilhem, divirtam-se… e tenham um verão bem feliz! Chutney de …
Tarte de chocolate negro com frutos secos
Cho.co.la.te.ra.pia! 🤎 Come chocolates, pequena; Come chocolates! Olha que não há mais metafísica no mundo senão chocolates. Olha que as religiões todas não ensinam mais que a confeitaria. …
Doce de cereja
Das cerejas à castanha bem a gente se amanha… Qual a origem das cerejas e onde as podemos encontrar? A cereja é um fruto bastante nutritivo que faz …
Bolachas Dia da Criança
Dia Mundial da Criança Se por aí há crianças, aposto que elas adoram fazer bolachas! Estas, que vos trago como sugestão, são personalizadas com o nome de …
Tosta de pasta de abacate e ovo escalfado
Ovo, o ouro! Qual o vosso ingrediente favorito? O meu, sem sombra de dúvida, é o ovo! Adoro-o de todas as formas e cá em casa nunca pode …