Doces

Picolé de Amora

Olhó gelado fresquinho!!!

Ingredientes:

  • 2 1/2 chávenas (chá) de amoras congeladas
  • 1/3 chávena (chá) de açúcar (ou adoce a gosto)
  • 1/3 chávena (chá) de água quente
  • 6 copinhos pequenos
  • 6 palitos/paus de gelado

Preparação:

No liquidificador, coloque as amoras (não é necessário descongelar), o açúcar e a água quente. Bata bem até obter um puré.
Coe numa peneira para retirar as pequenas sementes, apertando bem para extrair o máximo de fruta possível.
Distribua a mistura pelos copinhos, coloque os palitos e leve ao congelador por pelo menos 4 horas. Para soltar dos copinhos, passe-os por água morna.

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7 Comments

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