Ingredientes para 8 hambúrgueres:
- 700g de peito de frango picado (usei o robot)
- 1/2 chávena de chá de pão ralado
- 2 dentes de alho picados
- 1 ovo batido
- 1 cebola pequena, picada finamente
- 1 ramo de salsa, picado
- 1/2 colher de chá de orégãos
- pimenta caiena
- mostarda em grão moída na hora
- 1 knorr Natura de Frango (diluído num pouquinho de água quente)
Preparação:
Deitar todos os ingredientes numa bacia larga. Misturar tudo muito bem, de forma a que todos os temperos fiquem bem distribuídos pela carne.
Moldar os hambúrgueres e levar ao congelador por aproximadamente 15 minutos para ficarem mais firmes.
Aquecer uma sertã/frigideira, pincelar com azeite e grelhar os hambúrgueres.
Sugestão de acompanhamento: arroz de brócolos picados
Exelente e optima partilha amiga adorei, levo comigo esta delicia, pois ficou com um aspecto inrresistivel, parabens
beijinhosssssssssss
HUMMM BELA COMBINAÇÃO IMAGINO QUE FICOU DELICIOSO!
Que rico Hamburguer Olivia, uma perfeição e delicioso de certeza, parabéns uma vez mais por nos dares estes miminhos de receitas.
Beijinhos!!