Ingredientes:
- 1kg de peito de frango moído
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher (de sopa) de cebola ralada
- 1 colher (de sopa) de molho inglês
- 1 colher (de sopa) de pão ralado
- 1 colher (de sopa) de salsa picada
- sal e pimenta a gosto
- fatias de bacon q.b
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Numa tigela misture o frango moído, o alho, a cebola, o molho inglês, o pão ralado, a salsa, o sal, a pimenta e amasse bem.
Modele os medalhões, coloque uma fatia de bacon à volta de cada um e amarre com fio de cozinha.
Leve a forno médio (pré-aquecido) e asse até dourarem.
Sugestão de acompanhamento: saladas
vou experimentar amanha digo te como saiu
Fabulosa receita! Vou experimentar de certeza!