Bebidas

Sumo de melancia, laranja e menta… ou as boas-vindas ao Verão

~ Soneto 18 ~

Se te comparo a um dia de verão
És por certo mais belo e mais ameno
O vento espalha as folhas pelo chão
E o tempo do verão é bem pequeno.

Ás vezes brilha o Sol em demasia
Outras vezes desmaia com frieza;
O que é belo declina num só dia,
Na terna mutação da natureza.

Mas em ti o verão será eterno,
E a beleza que tens não perderás;
Nem chegarás da morte ao triste inverno:

Nestas linhas com o tempo crescerás.
E enquanto nesta terra houver um ser,
Meus versos vivos te farão viver.

William Shakespeare

 Ingredientes:

  • 1 fatia de melancia
  • 1 laranja
  • 2 folhas de menta
  • pedras de gelo (opcional)

Preparação:

Extrair o sumo da laranja e reservar.
Colocar a melancia (sem pevides), juntamente com a menta, no liquidificador. Bater e deitar a polpa obtida num jarro.
Juntar o sumo de laranja, as pedras de gelo e mexer.
Servir de imediato (qualquer sumo de frutas deve ser servido imediatamente).

7 Comments

    1. Olá Carlos.

      Sim, pode perfeitamente substituir! Eu usaria as mesmas quantidades, mas isso é porque gosto bastante de hortelã…
      A menta é um pouquinho mais suave, mas a diferença (acho eu) não é assim tão grande.

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