Bruschetta de queijo com lombo de porco
O vinagre balsâmico é um néctar culinário muito especial, originário da cidade italiana de Modena. Extraordinário na cozinha e muito bem-vindo à mesa, o Vinagre Balsâmico de Modena IGP Ponti …
Gastronomia
Gastronomia
O vinagre balsâmico é um néctar culinário muito especial, originário da cidade italiana de Modena. Extraordinário na cozinha e muito bem-vindo à mesa, o Vinagre Balsâmico de Modena IGP Ponti …
Ingredientes: 1 Kg de feijão vermelho seco (demolhado de véspera) 1 morcela 1 chouriço de carne (partido às rodelas) 200g de toucinho fumado (partido às rodelas) Meio chispe (salgado de …
Ingredientes: 1 kg de lombo de porco 3 dentes de alho esmagados (com casca) 1 cebola média (em rodelas finas) 1 pitada de alecrim (seco) 1 pitada de tomilho 1 …
Ingredientes: 1 lombinho de porco Alho e cebola desidratados q.b. (uso Espiga) Orégãos q.b. pimenta q.b. 9 fatias de queijo 9 fatias de fiambre q. b. de Vaqueiro ideal para …
Ingredientes para 4 pessoas: 1 lombo de porco (cerca de 600g) cortado em bifinhos pequenos 4 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de farinha maisena 2000ml de leite 1 …
Ingredientes: 1,5 kg de Bifanas cortadas finas e pequenas 0,3 l de Vinho branco 1 Cerveja 0,5 dl de Molho Inglês ou mais consoante gostar 4 ou 5 Dentes de …
Ingredientes para 4 pessoas: 2 orelhas de porco lavadas 6 dentes de alho picados (ou cebola) 1 molho de coentros picados (ou salsa) 1 chávena de chá de azeite 1 …
Ingredientes para 4 pessoas: 1 molho de espinafres 1 colher (sopa) de manteiga 4 dentes de alho 900 gr de lombinho de porco 400 gr de chalotas (cebolinhas) 0,5 dl …