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Tarteletes de Maçã Expresso

Esta publicação quase dispensa legendas, ou outra informação, pois pelo passo-a-passo consegue perceber-se a simplicidade e facilidade da confecção da receita.

Apesar se tão simples, não são menos deliciosas do que as outras, mais elaboradas e de demorada realização.

Ingredientes:

  • 1 embalagem de Quadrados de Massa Folhada (usei Bimbo)*
  • 1 maçã 
  • 3 colheres (sobremesa) de açúcar amarelo
  • 3 colheres (café) de canela em pó
  • manteiga (uso sem sal) q.b.
  • 1 ovo
  • açúcar em pó e canela, a gosto (para polvilhar)

Preparação:

Estender a massa folhada e picar, com um garfo; 
Descaroçar a maçã;
Partir a maçã em gomos;
Descascar a maçã;

Dispor a maçã sobre as bases de massa;
Polvilhar com açúcar amarelo;

Polvilhar com canela;
Cobrir com pequenos pedacinhos de manteiga;

 

Golpear o quadrado (superior) da massa folhada;
Cobrir com a segunda placa de massa;
Apertar os bordos da massa, de forma a unir ambos;
Bater 1 ovo;
Pincelar as tarteletes com o ovo batido;

 


Levar o tabuleiro ao forno, pré aquecido a 180ºC;

Programar 20 minutos.
No fim desse tempo, verificar se as tarteletes apresentam a cor dourada desejada. Caso não aconteça, deixar no forno mais uns minutos.

Colocar nos pratos de servir e polvilhar com açúcar em pó e canela, a gosto.
servir mornas ou frias, de acordo com a preferência.

*se preferirem, podem usar uma placa de massa folhada grande e rectangular, tal como fez a querida Cristina da kanela y limon (de onde veio a inspiração).

16 Comments

  1. Bom dia!
    simples, mas com muito bom aspecto, vou experimentar com certeza!
    Parabéns pelo blog, tem receitas muito apetitosas!
    Lénea Lacerda

  2. Qué maravilla Olivia!! Tienes que perdonar que ya hacía tiempo que no me pasaba por aquí y esta todo cambiado! Te ha quedado precioso el blog, me encanta el nuevo aspecto, felicidades 🙂 Tengo un montón de recetas tuyas pendientes de hacer, me encanta todo lo que publicas!
    Muchos besos.

    1. Olá Cristina.

      A mim também me encanta tudo o que publicas 🙂
      E também tenho um montão de preciosas receitas tuas, para experimentar!

      Felicidades guapa 🙂

      Muchos besos.

  3. Esta tarte é mesmo boa, adoro e faz-se tão rápida, e aprece difícil hehehe, levei o ano passado para uma festa e fez o maior sucesso 😉 bjokitas

  4. Que explicação fantástica e que aspecto maravilhoso…. já as fiz exactamente como explicou e ficaram maravilhosasssssss… Obrigado pela partilha.. quando postar venho cá dizer.. 🙂
    Um beijinho
    Mafalda

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