Frango "Sentado"

Ingredientes:

• 1 frango grande e gordinho.
• salq.b.
• 1 Knorr Natura de Galinha

Preparação:

Barrar o frango com o Knorr Natura de Galinha (ou caldo de galinha dissolvido num pouco de água quente) e com um pouquinho de sal (cuidado com o sal porque o Knorr já contém).
Deixar repousar cerca de uma hora para tomar o paladar do tempero. Tirar o rótulo a uma garrafa de cerveja, deixar cerca de metade do líquido dentro e enfiar o frango na garrafa.
Colocar num prato/travessa refractário e levar ao forno pré-aquecido a 180Cº aproximadamente 50 minutos.

P.S. – Há umas formas próprias para assar este frango, mas como não tenho, improvisei com a garrafa.