Lulinhas salteadas

Um domingo quente pede pratos simples e leves. Concordam?

E de preferência, saudáveis!

Este, além de delicioso, é super fácil e rápido de preparar. Depois de uma refeição tão agradável a vontade que dá é de ir passear à beira mar e comer um geladinho 🙂

Ingredientes:

• 1 kg de lula pequena
• 2 colheres (actifry) de azeite extravirgem
• 2 dentes de alho
• 1 malagueta fresca (pequena)
• flor de sal q.b.
• 1 ramo pequeno de salsa

Preparação:

Na Actifry Express, coloque o azeite, junte os alhos amassados (com casca) e aqueça 2 minutos.
Junte as lulas (cortadas grosseiramente) e cozinhe durante 5 minutos. Tempere com a flor de sal e a malagueta cortada (se gostar menos picante, retire as sementes) e ligue a máquina mais 2 minutos.
Sirva as lulas regadas com o molho de azeite e alho, salpicadas com a salsa picada.

Sugestões de acompanhamento: batata cozida; arroz thai/basmati; salada