Chamuças de vegetais
“Entre os super vegetais, destaque para o milho” Li esta frase e fiquei a pensar… uma vez que se tem falado tanto de transgénicos e no facto de este alimento …
Lulinhas salteadas
Um domingo quente pede pratos simples e leves. Concordam? E de preferência, saudáveis! Este, além de delicioso, é super fácil e rápido de preparar. Depois de uma refeição tão agradável …
Frango com coentros e limão | Batatinhas com cominhos e mostarda
Frango frito e batatas… Frango frito e batatas??? Diz instantaneamente o nosso “zelador” interior de dietas: oh, mas isso não pode ser! Calma… cozinhado assim, pode! Desliguem-se as sirenes, pois …
Lombinho de javali recheado
Os domingos… São dias perfeitos para fazermos coisas de que gostamos, sem a pressa dos compromissos. Para mim (e creio que para muitos de vós) é o dia em posso …
Rolinhos de queijo, mel, pimenta rosa e noz
Como já vos tenho confessado, noutras publicações, sou fã de máquinas no geral… e das de cozinha em particular. Há muito que me havia rendido à Actifry, por esta cozinhar …
Maçã Assada – Actifry
Ingredientes: 4 maçãs 4 paus de canela 3 colheres (medida máquina) de água 1 colher (medida máquina) de vinho do Porto (opcional) 1 colher (medida máquina) de açúcar mascavado Preparação: …
Polvo com Batatinhas Fritas (Actifry)
Ingredientes para 4 pessoas: 1 polvo com cerca de 1,5kg 1 kg de batatas pequeninas 4 dentes de alho picados 1 raminho de salsa picada azeite q.b. Preparação: Cozer o …
Frango Gratinado no Forno
Ingredientes para 6 pessoas: 3 peitos de frango 1 Knorr Natura de Galinha 850g de batata cortada em cubinhos 400g de cenoura ralada 2 cebolas cortadas em meia-lua 3 dentes …
Coelho com Cerveja (frito na Actifry)
Ingredientes para 4 pessoas: 1 coelho 2 dentes de alho 2 folhas de louro Sal q.b. Pimenta q.b. 33cl de cerveja 1dl de óleo 1dl de azeite Salsa picada …