Doces

É fruta ou chocolate!

Fruit Bites 😉

Como devem imaginar… eu perco-me bastante por aí, em algumas belas páginas de culinária. Um destes dias, surgiu-me uma foto (que eu achei engraçadíssima) com pequenos pedaços de banana e chocolate (semelhantes aos que vêm).  Chamava-lhe a autora: Banana Split Mini Bites.

A banana split, cá em casa tem uma história muito engraçada… que vos contarei sem me alongar muito 🙂

Quando a minha filha era mais pequena, e íamos a sítios que vendiam gelados, ela pedia-me sempre a banana split… mas eu dizia-lhe: oh filha isso é tão fácil de fazer… eu faço-te em casa.

Conclusão: Nunca ela comia esta famigerada sobremesa, nem eu lha fazia depois…

Ontem, depois do almoço, eu disse-lhe: Filha, hoje vou-te fazer uma banana split muito engraçada que vi num blog 🙂

E apresentei-lhe esta banana split (vá lá… alternativa!)… Claro que ela disse logo que esta não era “a sério”!

Gostou, mas ainda lhe devo uma como deve ser!!! 😀

 

Ingredientes*:

  • Fruta à escolha
  • Chocolate
  • Natas (para bater)
  • Pepitas multicores 

* As quantidades variam, em função do número de pessoas presentes.

 

Preparação:

Derreter o chocolate em banho-maria. Lavar e arranjar a fruta. Bater as natas, até que formem picos firmes e colocar num saco de pasteleiro, munido de um bico frisado (à escolha).

Mergulhar a fruta (até metade) no chocolate e passar imediatamente pelas pepitas coloridas.
Colocar num prato e decorar com as natas batidas.

10 Comments

  1. Olá, também gosto muito de banana split e também tenho uma história engraçada do meu irmão. Esta apresentação da fruta ficou mesmo boa.

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