Bolachas húngar@s
Húngaros, húngaras… que nada têm a ver com a Hungria. Estas bolachas, já andam por Portugal há uns anos a deliciar os miúdos… e graúdos! Porque se chamam húngaros? Por …
Cheesecake de morango
Nem tudo é perfeito, nem tem que ser. A horta da varanda vai dando estes morangos, lindos na minha opinião, mas fora dos padrões de beleza a que o …
Torta de laranja
Quem resiste a uma fatia de torta de laranja? Esta é muitíssimo apreciada cá por casa Ingredientes: 12 ovos 2 laranjas 400g de açúcar …
Rabanadinhas de baguete
“Janeiro fora, mais uma hora, quem bem souber contar hora e meia vai achar.” Foi-se o janeiro e bem sei que por esta altura, a maioria, ainda se queixa do …
Bolo de cenoura e frutos secos
Glória, glória, não acabou a história. A história não acabou, mas o ano sim! E não o podia deixar ir embora sem vos trazer uma sugestão doce. Sugiro-vos este bolo …
Tarte de maçã com noz e amêndoa
Combinações… prováveis, felizes e a repetir! Para quem, como eu, gosta de maçã e frutos secos esta é a tarte ideal, pois combina os ingredientes na perfeição. A textura é …
Torta de abóbora com creme de queijo
E porque é outono… As Abóboras estão por toda a parte e são de todos os feitios e cores. São lindas e prestam-se a ser usadas em todo …
Triplo de frutos vermelhos e panna cotta
O que procurar no Verão: a silva O género Rubus é constituído por espécies vulgarmente conhecidas como silvas. Em Portugal são onze as espécies nativas deste género da família Rosaceae. Uma das …
Salame de chocolate e frutos secos
Meu Querido mês de Agosto! Que seja muito bem vindo o mês tão ansiado por tantos. Boas férias Salame de chocolate e frutos secos Ingredientes: 250g de …
Bolo de ameixa e lavanda
“Ameixas, ame-as ou deixe-as” O vasto número de espécies de ameixa terá diferentes origens. Pensa-se que a ameixa europeia tenha sido descoberta há cerca de dois mil anos …