“los amantes de Teruel, tonta ella y tonto él”
“Juan
Diego Martínez de Marcilla e Isabel de Segura. La historia parte con
base verídica y mucho de leyenda popular y se desarrolla en el s. XIII
siendo la típìca historia de amor a lo “Romeo y Julieta (…)”
A encantadora história de amor encontrei-a no fantástico blogue Cupcakes a Gogó, onde a poderão ler na integra. Foi também de lá que veio a receita destas deliciosas queijadinhas, que para além de tudo são perigosamente fáceis de fazer.
E quem não se encanta com uma bela história de amor? E então com umas queijadinhas?? Sigh! ai-ai!
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| O beijo de Gustav Klimt |
Sigh! ai-ai! – suspiro
Fonte: https://www.mundovestibular.com.br/articles/698/1/ONOMATOPEIA/Paacutegina1.html
Fonte: https://www.mundovestibular.com.br/articles/698/1/ONOMATOPEIA/Paacutegina1.html
Suspiros de Amantes
Ingredientes:
- 2 ovos
- 100g açúcar
- 50g manteiga
- 8 queijinhos tipo “Vaca que Ri”
- massa quebrada ou outra (usei folhada.. a que tinha)
- açúcar em pó para polvilhar
Preparação:
com robot de cozinha: na taça da máquina juntar ovos, açúcar, manteiga e queijinhos. Programar vel. 4, 90º, 5 minutos. Levar ao forno a 180º 25 minutos, ou até que estejam douradas. (Se no fim deste tempo não estiverem cozidas, ligue a função grill para tostar a parte de cima) – ver fotos.
sem robot de cozinha: Derreter a manteiga num tacho até que esteja completamente derretida. Adicionar o açúcar e integrá-lo. Bater os ovos previamente e adicioná-los à mistura, sem parar de mexer. Juntar os queijos e deixar cozinhar um pouco até que tudo se desfaça e o creme engrosse.
Levar ao forno a 180º 25 minutos, ou até que estejam douradas. (Se no
fim deste tempo não estiverem cozidas, ligue a função grill para tostar a
parte de cima) – ver fotos.
fim deste tempo não estiverem cozidas, ligue a função grill para tostar a
parte de cima) – ver fotos.
- Colocar a massa nas formas e picar o fundo (se for massa folhada);
- Encher as formas com o creme de queijo (encher quase até à borda, pois a massa vai crescer e depois volta ao tamanho inicial);
- Retirar as queijadinhas das formas e deixar arrefecer;
- Polvilhar com açúcar em pó (açúcar de pasteleiro).
Uau que maravilha,….deu vontade de provar!
Beijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
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https://www.instagram.com/marysolianimoreira/
O queijo nao dá o quanto tenho uma embalagem de 250g acabar o prazo
Sim da mesmo agua na boca!! Será que se fizer uma tarte grande, fica bom?
Sim da mesmo agua na boca!! Será que se fizer uma tarte grande, fica bom?
Amei a receita, más não sei que queijo que vai 🤭🤔🤔
Se puser queijo tipo phidalefia nao da obrigado