Tarte tatin de marmelo
O mundo ao contrário! E se ao menos fosse doce… Tarte tatin de marmelo Ingredientes: 2 marmelos 100g de açúcar 40g de manteiga Massa folhada …
Gastronomia
Gastronomia
O mundo ao contrário! E se ao menos fosse doce… Tarte tatin de marmelo Ingredientes: 2 marmelos 100g de açúcar 40g de manteiga Massa folhada …
Figos: os frágeis e caprichosos! Os figos são um dos meus frutos favoritos e, na sua época, podia alimentar-me deles, de queijinhos… E mais umas lambarices! Este doce presta-se …
O que procurar no Verão: a silva O género Rubus é constituído por espécies vulgarmente conhecidas como silvas. Em Portugal são onze as espécies nativas deste género da família Rosaceae. Uma das …
Meu Querido mês de Agosto! Que seja muito bem vindo o mês tão ansiado por tantos. Boas férias Salame de chocolate e frutos secos Ingredientes: 250g de …
Dia Mundial do Chocolate Ontem, hoje e amanhã! No dia 7 de julho assinala-se o Dia Mundial do Chocolate, ou seja, podes comer chocolate sem “aquele” peso na consciência: …
Das cerejas à castanha bem a gente se amanha… Qual a origem das cerejas e onde as podemos encontrar? A cereja é um fruto bastante nutritivo que faz …
PÁSCOA Um dia de poemas na lembrança (Também meus) Que o passado inspirou. A natureza inteira a florir No mais prosaico verso. Foguetes e folares, Sinos a repicar, E …
Forma: A Metalúrgica Teleculinária: Quem nunca? Em outubro de 1976 foi editado o número 1 da TeleCulinária. Se hoje basta pesquisar na internet por qualquer receita para a encontrar de …
Requeijão O que é? Branco como a neve, macio e com um sabor suave, mas bem característico, o requeijão é sem dúvida um dos derivados do leite que …