Cheesecake de morango
Nem tudo é perfeito, nem tem que ser. A horta da varanda vai dando estes morangos, lindos na minha opinião, mas fora dos padrões de beleza a que o …
Gelado de frutos silvestres em Charlotte
gelados é fruta ou chocolate! Uma receita para anunciar o início das férias… Ingredientes: 0,5dl água 125g açúcar 0,5dl moscatel 16 palitos tipo La Reine 400g de frutos …
Semifrio de Banana com frutos vermelhos
E com esta receita declaro aberta a caça às amoras!Há várias semanas que observo todos os silvados das redondezas, para saber onde posso ir abastecer-me destas jóias negras. Já há …
Semifrio de caramelo e chocolate
Às vezes há experiências que nos dão que “coçar”! Foi o caso desta, meus amigos! O que me aconteceu foi então o seguinte: Preparei tudo, como explico na receita… excepto …
Frescura Deliciosa de Morango
Ingredientes: 400ml de natas (boas para bater) 300g de bolachas Maria 200ml de leite morno (para molhar metade das bolachas) Gelatina de Morango: 300g de morangos (retire 3 morangos para …
Semifrio de Pêssego
Semifrio de Pêssego (ou A sobremesa dos aproveitamentos) Tudo o que andava aberto e em fim de validade, lá entrou nesta dança 😀 Apetecia-me uma sobremesa… e como sempre, lá …
Semifrio de Natas e Chocolate
Ingredientes: Base: 1 pacote de bolachas (usei tipo Maria, folhadas) 50g de manteiga 2 colheres (sopa) de cacau em pó (usei magro) Recheio: 5 folhas de gelatina incolor 350ml de …
Cheesecake de Oreo
Ingredientes: Base: 175 gr. bolachas Oreo (moídas) (usei digestivas) 75 gr. manteiga (derretida) 2 colheres (sobremesa) de açúcar mascavado claro (se usar as Oreo dispense) 2 colheres (sobremesa) de cacau …
Cheesecake Stracciatella
Ingredientes: Base: 175 gr. bolachas digestivas (moídas) 75 gr. manteiga (derretida) 2 colheres (sobremesa) de açúcar em pó 2 colheres (sobremesa) de cacau Creme: 400 gr. de queijo creme (tipo …
Semifrio de Baunilha e Pêssego
Ingredientes: Base: 250 g de bolachas (tipo maria) trituradas 180 g de manteiga à temperatura ambiente 1 ovo 2 colheres (de sopa) de cacau Creme: 8 folhas de gelatina incolor …