Ingredientes para 6 pessoas:
- 700 g de arroz (usei especial paella)
- 1 saco (400g) de Argolas do Mar Pescanova
- 1 saco (250g) de Miolo de Camarão Gigante 15/30 Pescanova
- CAMARÃO VANNAMEI (24/32) Pescanova q.b. (usei 2 por pessoa)
- 1 cebola
- 4 dentes de alho
- azeite q.b. (untar o fundo da frigideira da paella)
- açafrão q.b.
- sal q.b.
- 2 litros de água
Preparação:
Descasque a cebola, o alho e pique-os finamente. Deite-os numa
paellera*, acrescente o azeite e leve ao lume até a cebola ficar
translúcida.
Junte as Argolas do Mar e mexa. Quando estas libertarem algum suco, polvilhe com o açafrão.
Adicione o arroz e 1 litro de água a ferver.
Mexa e vá acrescentando aos poucos a restante água.
A meio da cozedura do arroz, disponha por cima deste, os camarões inteiros e o miolo descascado.
Ao fim de 5 minutos, reduza o lume para o mínimo e deixe cozinhar até que a água evapore quase na totalidade.
Desligue e deixe repousar uns 10 minutos, tapado.
*paellera
f. Recipiente de hierro a modo de sartén, de poco fondo y con dos asas,que sirve para hacer la paella
Que tentação!!
Beijinhos
Obrigada, Susana 😉
Beijinhos e votos de um bom fim de semana!
Que bom aspecto… está de deixar água na boca!
Beijinhos 🙂
Arco-íris na Cozinha
http://arcoirisnacozinha.blogspot.pt/
Obrigada, querida Bárbara 😉
Beijinhos e votos de um bom fim de semana!
Adoro paella, e modéstia à parte faço uma bem deliciosa 😀
Beijinhos e um bom dia! 😀
Joana, eu também adoro paella!
Tens que nos mostrar essa tua paella e a receita 😉
Beijinhos e votos de um bom fim de semana!
Adoro paella!
A tua ficou LINDA!!!!
Bjs
Obrigada, Tânia 😉
Beijinhos e votos de um bom fim de semana!
Tem um delicioso aspecto, óptima sugestão para se usar esses produtos.
Obrigada, Luisa 😉
Beijinhos e votos de um bom fim de semana!
É daquelas coisas que não consigo resistir :)))
Que bom, que bom!!!
Um abraço, bom fim-de-semana.
Beijinhos, querida.
Um abraço, bom fim-de-semana 😉
Adoro paella de marisco, e a tua ficou tão bonita!
Obrigada 😉
Beijinhos e votos de um bom fim de semana!
Querida Olívia, esta paella está com um aspecto divinal!
AS cores deste prato seduzem-me e o sabor deve ser delicioso:)
Beijinhos,
Joana
Obrigada, Joana;)
Beijinhos e votos de um bom fim de semana!
Que aspecto delicioso!
beijinhos e bom fim de semana
Mas que bela paella amiga, devem ser tão bom, bjokitas
Olá
Adoro paella, fico com um aspecto delicioso
Bom fim de semana
Beijinhos
Que cor maravilhosa! Com esses ingredientes só pode ter ficado uma maravilha!!!
Beijinho doce e bom fim de semana