Quiche de atum e cogumelos
Entre o Teams e a cozinha! Os restinhos não se perdem e lá se transformam… Cozinhar é como pintar uma tela! Quiche de atum, cogumelos… e do que havia! Ingredientes: …
Tarte de bacalhau e legumes
Gosto de Béchamel! E vocês? Sei que muitos gostam, tal como eu, mas há, cada vez mais, intolerâncias alimentares que limitam o que podemos ingerir. A pensar em quem é …
Quiche de tomates, salmão fumado e cebola roxa
Tomate pêra amarelo O Tomate pêra amarelo, como qualquer tomate é antioxidante, útil no controlo do colesterol, rico em vitamina C, promove a saúde do pâncreas, tem acção de protecção …
Quiche com queijo de poivre noir
Tenho-vos apresentado algumas propostas de quiche/ tarte salgada, ou como lhe quiserem chamar. Claro que há sempre a nossa favorita… e até ao momento só vos digo: esta é a …
Quiche de Salmão e Cebola roxa
Ode a cebola Cebola, luminosa redoma, pétala a pétala se formou a tua formosura, escamas de cristal te acrescentaram e no secreto da terra escura se arredondou o teu ventre …
Mil-folhas de legumes
ou quiche em massa filo… Hoje apresento-vos mais uma refeição “o-que-havia-no-frogorífico”! E são, tantas vezes, estas as minhas refeições favoritas… Ingredientes: massa filo q.b. azeite q.b. (para unir as folhas …
Quiche de ovos “a sério”
Porque há galinhas… e galinhas! Há quiches… e quiches! 😉 Ingredientes: 1 placa de massa quebrada 1 alho francês 1/4 de pimento vermelho 1 molho (pequeno) de espargos 1/2 cenoura …
Quiche “do que havia”
Há dias em que o “pouco” é a palavra de ordem! Pouco tempo, poucos ingredientes… e até pouca vontade 🙂 Mas nem sempre isso é sinal de que se vai …
Quiche de legumes e delícias do mar
Ingredientes: 1 placa de massa quebrada 1 alho francês 1/2 pimento vermelho 1 bróculo 1 lata de cogumelos 6 palitos de delicias do mar ervas aromáticas secas (a gosto) …
Quiche de Fiambre e legumes
Ingredientes: 1 base de massa folhada (usei de compra) 1 cebola média 1 alho francês (parte branca) 100g de cogumelos 1 pimento vermelho (conserva) 100 g de fiambre 4 ovos …