Sugestões, salgadas, para o natal

aqui vos deixo uma dúzia de sugestões, salgadas, onde alguns dos ingredientes mais habituais nas mesas portuguesas não são esquecidos.

Não sendo os pratos mais tradicionais, são uma alternativa para quem gosta de variar um pouco e de apresentar à família e aos amigos refeições deliciosas.

Por cá ainda não está decidido, mas costumamos ficar-nos pelo bacalhau cozido com batatas, grelos, pencas e couve (na véspera) e pelo cabrito assado ou arroz de cabidela (no dia). Ahh.. sem esquecer o farrapo velho (jantar do dia 25)!

E vocês? Querem partilhar comigo as vossas tradições gastronómicas desta festa? Gostava muito que o fizessem! 🙂