Salada de Polvo com Batata
Ingredientes para 6 pessoas: 1 polvo com aproximadamente 1.3 Kg 900g de batata cortada em cubos 4 ovos cozidos 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados Azeitonas q.b. …
Coelho à Caçador
Ingredientes: 1 Coelho 100gr de Bacon 0,75 l de Vinho maduro tinto (deve ser de boa qualidade) 1 Folha de Louro 2 Cebolas 2 Dentes de Alho picados Alecrim e …
Folhado de Frango
Ingredientes: 2 peitos de frango 1 cebola 2 cenouras 1 lata milho 1 lata cogumelos azeite q.b. sal q.b. pimenta preta q.b 200 ml molho bechamel 1 placa massa folhada …
Arroz de Marisco
Ingredientes: 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picados azeite q.b. 2 tomates maduros 1 saqueta de creme de marisco (Knorr) miolo de camarão 1 sapateira gambas ou camarões q.b. …
Cataplana de Frango e Mexilhões
Ingredientes: 1 Frango médio cortado aos bocados 1kg Mexilhão Uma cebola roxa Uma folha de louro 10dl Azeite (não medi, usei a quantidade que me pareceu adequada) Sal e pimenta …
Suflê de Pescada
Ingredientes : 400 g de pescada 5 ovos 3 dl de leite 35 g de farinha 1 colher de sopa de margarina sal, noz moscada e pimenta q.b. margarina para …
Frango "Sentado"
Ingredientes: 1 frango grande e gordinho. salq.b. 1 Knorr Natura de Galinha Preparação: Barrar o frango com o Knorr Natura de Galinha (ou caldo de galinha dissolvido num pouco de …
Omolete de delícias do mar e cogumelos (no forno)
Ingredientes: 4 ovos 250 gr Delícias do Mar 1 lata de cogumelos 2 cenouras raladas 1 Knorr Natura de galinha 1 colher de sopa de farinha 1 colher de chá …
Puré de Favas com Pescada à Italiana
Pescada à ItalianaIngredientes para 4 pessoas: 4 postas de pescada sumo de limão 2 cebolas 2 dentes de alho 2 tomates 4 colheres (sopa) de polpa de tomate 2,5dl de …